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Frühstücksrezepte

Klassisches BLT-Sandwich

BTL Sandwich aufgeklappt

Eines der traditionellsten Sandwiches, gerade in den USA, ist das BLT – Bacon, Lettuce, Tomatoe. Und wenn es bei rein diesen Zutaten bleibt (ok, und ein wenig Frischkäse zum Schmieren), dann ist das nicht mal zu ungesund. Man muss ja nicht zwingend haufenweise fettige Sauce darauf kippen.

Zu diesem Grundgerüst des BLT gibt es noch viele Erweiterungen. Unter anderem mit mehr als zwei Scheiben Toast. Das ist dann aber mehr Mittag- oder Abendessen als Frühstück. Zumindest, wenn man direkt nach dem Frühstück etwas anderes als Verdauen möchte. Ok… am Wochenende könnte das gut funktionieren!

Zutaten

  • Zwei Scheiben Toast
  • Frischkäse zum Schmieren
  • Salat für beide Seiten. Hier Feldsalat und Eisbergsalat
  • Ein paar Scheiben Tomate
  • Bacon, in der Pfanne gebraten
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