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Bagels backen
30. Mai 2019
Ich mag Brötchen mit lange gepflegtem Sauerteig, 48-Stunden-Teig und ähnliche Backspielereien. Dafür ist aber nicht immer Zeit (oder Lust). Und manchmal bin ich auch einfach nur zu ungeplant dafür. Wenn es ganz schnell gehen soll, ...
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